由Do姐鄭裕玲、王菀之及何廣沛主持的《男神廚房》,頭三集請來胡定欣、湯怡及星級女廚師陳曉樺(Hilda)擔任評判,品嘗由張敬軒、張振朗、陳家樂及湯洛雯表弟李子熙炮製的食物。當中廚師Hilda大有來頭,出場時見熒幕出現「謝霆鋒『鋒廚』班底 曾在法國皇宮煮國宴」的介紹,廚藝肯定有番咁上下,而名字亦跟2018年港姐陳曉華同音,引來網民關注。
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Hilda本身廚藝相當出眾,最夠資格做今次節目的評判。原來她曾跟米芝蓮大廚學藝,米芝蓮星級大廚Maxime Gilbert信任她,讓她進入廚房工作。Hilda認識國際知名烹飪節目主持人甄文達後,增長了不少料理知識,同時拓展了人脈,後來透過法國廚師會主席Mr. Robert Fontana,結識到法國皇宮的御廚而有機會到皇宮實習,參與過多次國宴級活動,汲取實戰經驗,法國總統也品嚐過其食物。
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Hilda回到香港,2017年經朋友介紹下加入「鋒廚」班底,她指謝霆鋒凡事親力親為,若發現食物不達水準會「要求做過」,有時會早過眾人來到廚房打點,到下午又會叫大家先回房間休息,處處為別人著想;她很尊重謝霆鋒,形容對方「很有風範」。
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Hilda對入廚頗有堅持,在《男神廚房》內見她忍不住出手,幫助湯洛雯表弟李子熙處理食物,又幫口解釋製作的細節。最搞笑是眾男神挑戰攪拌蛋白時,她竟然揀人來幫,當張敬軒「跪求」幫忙時,她二話不說作出協助,卻漠視陳家樂的請求。對於Hilda幕前的表現,網民在討論區內留言:「個樣同陳曉華同level啦,不相伯仲」、「陳曉華,唔係港姐冠軍咩」及「咁猛料」等等。
撰文:梁榮達
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陳曉樺
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